Наталья, 57 - 26 ноября 2010 11:14

Салат со свиным языком
Ингредиенты
1 огурец; 2 яйца; 1 крупный свиной язык; 100 г твёрдого сыра; 50 г очищенных кедровых орешков; майонез по вкусу; зелень петрушки для украшения.
Процесс приготовления
Язык вымыть, отварить до готовности, охладить, очистить от кожицы. Яйца отварить вкрутую, охладить, очистить, Огурцы вымыть, обсушить. Кедровые орешки обжарить на сухой сковородке до золотистого цвета. Огурец, яйца, язык, сыр нарезать тонкой соломкой и выкладывать слоями:
1-й слой – огурец
2-й слой – язык
3-й слой – майонез
4-й слой – яйца
5-й слой – сыр
6-й слой – майонез
Сверху салат посыпать кедровыми орешками. Готовое блюда украсить веточками петрушки.
!) [/SIZE]

• 
• 
•