Наверх
Войти на сайт
Регистрация на сайте
Зарегистрироваться
На сайте недоступна
регистрация через Google

Лариса, 88 - 29 марта 2016 09:54

Все
Я очень люблю кофе, "Кофейная книга" под чашку утреннего кофе.. Доброе утро!
▪Эспрессо - это жизнь. Горчит, но бодрит. Первый глоток может показаться невкусным, но, допив чашку, всегда захочешь еще одну. А на еще одну чаще всего не хватает времени.

▪Капучино - это влюбленность. Сначала терпко, потом сладко и легко, а на поверку - все та же жизнь. Но моменты, когда сладко и терпко, - самые лучшие. Кстати, всегда можно просто съесть пенку и не пить, но это мало кому приходит в голову. Видимо, дело все-таки в сочетании.

▪Латте - это мечты, эспрессо, разбавленный молоком надежды, и пенка, помните, да? Та самая пенка, которая бывает в капучино. Но нет корицы, нет той терпкости, которая позволяет прочувствовать момент.

▪Еще есть мокко - кофе с горячим шоколадом. Мокко - это меланхолия. Густая и тягучая. Но даже в мокко есть молоко. И сладость, та, которую не найдешь в эспрессо, например. Ее и чувствуешь не сразу, и каждый раз не очень понимаешь, почему заказал именно его. Только потом вспоминаешь, в тот самый момент, когда становится сладко.

▪Айриш, кофе по-ирландски - страсть. Где-то там, на самом дне, обжигающий алкоголь. Можно перемешать, тогда он практически не чувствуется, если кофе приготовлен правильно, конечно. Но он там все равно есть, и все равно неизбежно пьянеешь. Кстати да, хуже плохого эспрессо может быть только плохой айриш.

▪И ристретто. Ристретто - это смерть. Это когда вся жизнь - одним глотком. Выпиваешь, просишь счет и уходишь. Обычно так.

- А любовь? Настоящая любовь?
- Настоящая любовь - это кофе, который варишь дома с утра. Свежемолотый, желательно вручную. С корицей, мускатным орехом и кардамоном. Кофе, рядом с которым надо стоять, чтобы не убежал, иначе безнадежно испортится вкус. Надо проследить, чтобы он поднялся три раза, потом налить ложку холодной воды в джезву, подождать пару минут, чтобы осела гуща. Кофе, который наливаешь в старую любимую чашку и пьешь, чувствуя каждый глоток, каждый день. Наслаждаясь каждым глотком.
Добавить комментарий Комментарии: 26
Ольга
Ольга , 56 лет29 марта 2016 16:54
А я люблю Макса Фрая))
Написано очень вкусно)) И хоть кофе я редко употребляю, но от таких слов - хочется, аж не могу!)) Пойду заваривать))
Показать ответы (2)
Сергей
Сергей , 60 лет29 марта 2016 15:28
у меня машина варит )))
Показать ответы (1)
Ирина охоО
Ирина охоО , 57 лет29 марта 2016 13:03
Вскусно)))
Показать ответы (2)
☺☺☺☺
☺☺☺☺ , 60 лет29 марта 2016 12:57
Наверное не одна кофию пила раз так красиво написала. А я вот чай люблю. По утрам пью чай НРЖ а кофе редко редко по выходным,под бутерброд и яйцо в любом виде,но только не сыром, да в кофе обязательно добавляю молока.
Показать ответы (4)
ЯРОШКА
ЯРОШКА , 64 года29 марта 2016 11:27
А с утра Вы роиантик и очень мечтательны
Показать ответы (4)
Мы используем файлы cookies для улучшения навигации пользователей и сбора сведений о посещаемости сайта. Работая с этим сайтом, вы даете согласие на использование cookies.